東京で世界各国の料理を食べていく第4弾 モルドバ料理編 （亀有 NOROCさん）
東京で世界各国の料理を食べていく 第4弾
今回は東京都葛飾区亀有にありますモルドバ料理 NOROC様 に伺いました！
戴いたもの
お通しには、左：パイナップルとツナマヨ 右：インゲンのお料理
インゲンは、とてもニンニクの香りが美味しかったです！
オリヴィエサラダです。卵、グリーンピース、きゅうり、鶏胸肉などのサラダです！ 美味しかった。。。！
チブレクです。小麦粉の分厚い生地で、チーズや鶏肉が包まれていました！ とても歯応えのある生地がとても美味しかったです！
これはサルマーレ（ブドウの葉）です。
トマトソースで炊かれた少量のお米とお肉をブドウの葉っぱで巻き、オーブンで焼いたものです！ 香草の香りやブドウの葉っぱの香りがなんとも独特で、今まで食べたことがない味でした、、、！とても美味しかったです！
モルドバの手打ち麺と生クリームとキノコのソースが絡む料理です！パスタとは違う歯応えで美味しかった！！
クッキー生地の中にペースト状のキャラメルが入っているデザートです！ 美味しい！！
最後に
今回は、モルドバ料理 NOROCさんにお邪魔しました。
サルマーレなど、今まで味わったことのない味を味わうことができました！とても美味しかったです！！
今回いただいた以外にもたくさんの美味しそうなメニューがあり、ぜひまた伺いたいです！
海外旅行に行くのは難しいですが、東京にはさまざまな国の味が集まっています。これからもこの企画を通して、未だ味わったことのない味を探求していきます！
